| sadowod.com | vivaspb.com |

 

Печать
PDF

Индекс производства пищевых продуктов, включая напитки, и табака в январе 2011 г. по сравнению с январем 2010 г. составил 104,1%, по сравнению с декабрем 2010 г. - 74,8 процента

Автор: Administrator.

 

С исключением сезонной и календарной составляющих производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака в январе сократилось на 1,2 процента.

В отрасли наблюдается две тенденции. Первая тенденция - это положительная динамика производства пищевых продуктов в январе 2011 года по отношению к соответствующему периоду прошлого года, на которую оказал влияние рост производства мяса и мясопродуктов (109%) за счет увеличения объемов производства свинины парной, остывшей, охлажденной на 17,4%, мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы - на 10,4%, а также полуфабрикатов мясных (мясосодержащих) охлажденных - на 16,7 процента.

Также росту производства пищевых продуктов способствовало как увеличение производства напитков на 18,7%, молочных продуктов – 4,1%, так и переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей – 4,6 процента. Вторая тенденция – снижение производства в январе текущего года относительно предыдущего месяца, обусловленное сокращением покупательной способности в начале 2011 года после предпраздничного ажиотажного спроса на продовольственные товары. Так, в январе текущего года по сравнению с декабрем 2010 года наблюдается снижение производства мяса и мясопродуктов на 18,8%, молочных продуктов - на 2,3%, переработки и консервирования картофеля, фруктов и овощей - на 33,2%, напитков - на 41,9 процента.

 

Производство основных видов пищевых продуктов, включая напитки, и табака в 2010 году (тыс. тонн)

Наименование продукции

2010 г.

2011 г.

Январь- 2011 г.

в % к январю 2010 г.

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Январь

Масло подсолнечное нерафинированное и его фракции

215

229

223

222

207

219

160

142

204

276

262

261

142

64,1%

Мясо и субпродукты пищевые убойных животных

72,1

77,1

94,0

93,5

90,9

94,9

91,3

95,9

103

105

106

116

80,7

110,8%

Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы

216

209

232

230

223

217

214

213

239

243

240

262

239

110,4%

Масло сливочное и пасты масляные

15,4

14,8

16,7

17,0

19,8

22,6

20,2

18,4

18,2

15,1

13

15,6

14,4

95,0%

Сыр и творог

73,0

77,9

88,9

88,7

95,5

97,9

87,6

86,6

88,1

87,1

83,8

86,8

83,8

108,3%

Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные

256

323

384

269

218

228

270

308

291

298

282

272

266

103,7%

Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные в другие группировки

72,6

92,7

95,5

74,8

76,5

77,0

76,1

80,6

103,0

119

110

157

68,2

98,6

 

 

 

 

 

 

iVeritas

Друзья! Информационное агентство Veritas предлагает Вам познакомится с нашим очередным проектом - "Клуб Ветеранов Войн"...

Опубликовано ИА Veritas 20 февраля 2016 г.